Se acerca el buen tiempo y el negocio puntero son las heladerías. Si estás pensando en emprender un nuevo proyecto y montar una heladería es tu próximo objetivo, te gustará conocer la siguiente información:
_x000D_
_x000D_
Si realmente quieres diferenciarte de tu competencia y dar un toque personal a tu negocio de helados te recomendamos que los helados sean totalmente artesanales.
_x000D_
_x000D_
Esto siempre será un punto a tu favor y al de tu negocio que aportará calidad a tus helados. Pero ¿qué necesitas para hacer helados artesanales? Te lo contamos a continuación.
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Si realmente quieres diferenciarte de tu competencia y dar un toque personal a tu negocio de helados te recomendamos que los helados sean totalmente artesanales.
_x000D_
_x000D_
Esto siempre será un punto a tu favor y al de tu negocio que aportará calidad a tus helados. Pero ¿qué necesitas para hacer helados artesanales? Te lo contamos a continuación.
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Maquinaria de helado
_x000D_
_x000D_
La principal inversión que debes hacer debe ir dirigida a las máquinas que se encargarán de la parte más importante del negocio: el producto, en este caso: los helados.
_x000D_
Debes disponer de una buena maquinaria de helados que facilite tu trabajo.
_x000D_
_x000D_
Te desvelamos cuáles son las dos máquinas fundamentales que no pueden faltar en tu heladería:
_x000D_
_x000D_
Debes disponer de una buena maquinaria de helados que facilite tu trabajo.
_x000D_
_x000D_
Te desvelamos cuáles son las dos máquinas fundamentales que no pueden faltar en tu heladería:
_x000D_
_x000D_
_x000D_
1. Batidora de helados:
_x000D_
_x000D_
La batidora de helados es una de las herramientas que más facilitará tu labor en la heladería. Su función es batir las mezclas para que quede una masa homogénea.
_x000D_
_x000D_
Debe ser potente para triturar fruta y alimentos congelados.
_x000D_
También puede ser utilizada para realizar otro tipo de productos, como: bebidas, cocktails o batidos.
_x000D_
_x000D_
También puede ser utilizada para realizar otro tipo de productos, como: bebidas, cocktails o batidos.
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Batridora de helados 1+1 litros
_x000D_
_x000D_
.png)
_x000D_
Batidora de helados 1 litro
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
2. Mantecadora:
_x000D_
_x000D_
_x000D_
La mantecadora será la herramienta más importante de tu heladería. Es el corazón de la misma y la principal encargada de la calidad resultante del helado.
_x000D_
_x000D_
Con esta herramienta podrás realizar tanto helados como sorbetes, y es ¡súper fácil de usar!
_x000D_
Hace todo el trabajo ella solita, sólo tienes que añadir la mezcla líquida en el soporte para que se congele y se bata. El resultado es una mezcla cremosa de consistencia suave y fría.
_x000D_
_x000D_
Este producto puedes encontrarlo tanto en vertical como de sobremesa u horizontal, dependiendo de tu establecimiento y de la capacidad que necesites:
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Mantecadora de pie
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Mantecadora de sobremesa
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Recuerda que estas son dos de los indispensables para una heladería, pero hay mucha más maquinaria y equipamiento necesaria que puedes encontrar e nuestra web www.maquinariayhosteleria.es.
_x000D_