FRY-TOP DE ACERO RECTIFICADO A GAS DE SOBREMESA

DATOS TÉCNICOS:

Potencia: 6,9 Kw
Valvulas: 1
Quemadores: 1
Tipo de gas: gas natural
Consumo: 5934 kcal/h
Medidas: 400x714x290 mm
Peso: 45 kg

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Quemadores tubulares de llama
auto-estabilizada de gran superficie para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación
de la potencia erogada por medio de grifo con termostato. Llama piloto y válvula de seguridad de
termopar. Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Temperatura máxima controlada dentro
de los 280 °C. Plancha lisa de alto espesor. Placa de cocción de dos componentes que combina una
lámina de acero, para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI
316 con acabado brillante, para una óptima limpieza y un bajo nivel de irradiación, con consiguiente
mayor confort para el operador. Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de descarga de
grandes dimensiones y transportador en contenedor especial con cierre herméƟco de líquidos. Espe cialmente
indicado para cocciones delicadas. Pies regulables.