HORNO DE CONVECCION DE 880MM CON CAPACIDAD DE 20 BANDEJAS GN1/1

DATOS TÉCNICOS:

Potencia eléctrica: 26250W

Temperatura máxima: 250ºC

Peso: 250 Kg

Voltaje: 400V-50/60Hz

Tipo conexión: Trifásica 3F+N+T

Dimensiones internas: (An)700x(F)500x(Al)1480mm

Dimensiones externas: (An)880x(F)960x(Al)1865mm

Lavado automático: de serie

Sonda pincho: de serie

Carro extraíble: de serie

● Sistema de control digital
● Alarma fin de ciclo
● Sensor puerta
● Lampara interior LED
● Conexión agua 3/4
● Vidrio abatible para limpieza
● Inversor de giro
● Puerto USB
● Multinivel

● Clima control-humedad regulable
● Velocidad regulable porcentual
● Steam control-tiro programable
● 99 programas con 6 fases de cocción
● Conector sonda extraible/vacío/multipunto
● Modos de cocción calor seco/vapor/mixto
● Regeneración/Mantenimiento
● Recetario con fotografías personalizable
● Multicook/All on time
● Enfriamiento/Precalentamiento