HORNO DE CONVECCION DIGITAL – 6 X GN 1/1 – STC 611 V5 – MARCA FM

Equipamiento

-Clima control-humedad egulable
-Velocidad regulable
-Steam control-tiro programable
-Delta T
-Conector sonda extraible
-6 fases de cocción
-Regeneración / mantenimiento
-Recetario
-Favoritos
– Enfriamiento / precalentamiento
-Alarma fin de ciclo
– Sensor puerta
-Termostato de seguridad
-Lámpara led interior
-Conexión de agua 3/4
-Puerto USB
-Vidrio abatible para limpieza
–HACCP
-Inversión de giro
-Fabricado en España

Características técnicas

Voltaje: 400 V-3L+N- 50/60 Hz
Potencia: 7200 W
Conexión: Trifásica 3F + N + T
Lavado automático: de serie
Sonda de pincho: de serie
Temperatura: 270C
Medida interna: 561x384x385 mm
Medidas exteriores: 720x620x665  mm
Peso: 65 Kg

Bandejas compatibles