Estas cocinas a gas son perfectas para su uso en la hostelería. Con ellas podrás tener 4 funciones esenciales al mismo tiempo gracias a sus fuegos, horno, mueble y fry-top. Éste funciona a gas con fusión modular, y cuenta con una llama piloro y termopar de seguridad.

Datos técnicos:

Valvulas: 7

Quemadores: 7

Potencia quemadores: 16 Kw

Potencia fry-top: 4,98 Kw

Potencia horno: 5,8 Kw

Tipo de gas: butano/propano

Medidas mueble: 370x640x390 mm

Medida util fry-top: 350×430 mm

Medidas horno: 575x650x300 mm

Medidas exteriores: 1200x730x920 mm

Peso: 170 Kg

Otras características técnicas:

Superficie de trabajo de 20 mm de grosor, con baño de cromo duro de 50 micras.

Peto anti-salpicaduras en los tres lados y canaleta frontal con cajón recoge grasas

extraible en el frontal.

Quemador de acero inoxidable.

Regulación del calentamiento mediante llave de seguridad con termopar.

Peto anti-salpicaduras en los tres lados y canaleta frontal con cajón recoge grasas

extraible en el frontal.

Opción para cambio a gas

*Opción para cambio a gas natural, +10 €/válvula.

684 468 459

info@maquinariayhosteleria.es

COCINA DE 4 FUEGOS + FRY-TOP CON HORNO – ECO – 1200X730MM

Datos técnicos:

Otras características técnicas:

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